Haberler

SİZLER İÇİN TATTIK: Ravouna

Ağustos 2017


SİZLER İÇİN TATTIK: Ravouna

Yemeklerin tutkuyla hazırlandığı mutfağında Dünya Mutfağı teknikleri kullanılan lokal yaratıcı tatlar yeniden yorumlanıp tabaklarda can buluyor. Gastronomi teknolojisini çok yakından takip edip uygulayarak, yenilikçi gastronomi anlayışı ile klasik lezzetlere sadık kalınan bir yolda ilerleniyor. iklim şartlarının sunduğu taze ve yerel malzemeler işlenerek sunuluyor. Tüm ekmekleri Antik Çağ teknikleri ile hazırlanarak üretiliyor. Kullanılan her malzemenin doğal ve organik olmasına özen gösterilen tüm sıradışı lezzetlerin yanında menüsünde tabii ki biraz da Osmanlı’dan gelen Günümüz Türk Mutfağı’ndan seçmeler de bulunuyor. Küçük atıştırmalık lezzetleriyle, paylaştıkça mutluluk katılan bir ambiansın içinde yaşatıyor. En taze, en kaliteli yerel, yöresel ve yabancı ürünleri sunma amacıyla yola çıkıyor ve uluslararası standartlarda lokal tatları bir arada yaşatmak adına sizleri Beyoğlu’ na bekliyor.

Beğendiklerimiz: Izgara Sebze Çorbası,Karides Tempura, Piliç Milanase, Tiramusu.

http://cafe.ravouna1906.com/tr/